| | Яйца

Коктейли рецепты в домашних условиях в блендере

Коктейли рецепты в домашних условиях в блендере
Сложность рецепта: легкий
Время приготовления: 12-36 мин
Количество порций: 3-7
Калорийность: 217 ккал/100 грамм
Белки: 21
Жиры: 15
Углеводы: 21

Очень многие из нас помнят с детства этот вкус. Когда то давным давно я просто мечтал что бы у нас дома появился миксер для того что бы готовить эти коктейли в неограниченном количестве. Сегодня миксер это далеко не проблема практически в каждой семье есть либо миксер либо блендер. Но вот почему-то молочные коктейли мы чаще покупаем в кафе или пиццериях, а вот дома совсем не готовим. В этой статье постараюсь привести несколько рецептов приготовления молочных коктейлей которые станут вашими любимыми. Но прежде хочу рассказать вам несколько советов как правильно готовить коктейль на основе молочной продукции. Запомните молоко должно быть охлажденным. Только тогда оно будет хорошо взбиваться в пену. Добавлять можно практически все фрукты кроме апельсина, мандарина, грейпфрукта и кислых яблок. Иначе есть риск после принятия коктейля устроить себе разгрузочный день. Кроме молока можно использовать кефир, ряженку, йогурт. Украсить коктейль можно кокосовой стружкой, тертым шоколадом, тертыми орехами, мятой, кусочками фруктов. Можно украсить красивой шапкой из взбитых сливок. Как приготовить взбитые сливки дома можно прочитать перейдя по ссылке. Так же можно украсить края бокала в котором будете подавать коктейль. Опустите бокал в воду, а затем в сахар. У вас получатся красивые края в съедобном снеге. Мороженное лучше брать белого цвета без красителей. Фрукты и ягоды которые планируете использовать в коктейле можно взбивать вместе с молоком. Только не забудьте предварительно их помыть. Очень часто для приготовления используют все возможные сиропы. Если под рукой нет сиропа его можно заменить вареньем. Мороженное извлечь и стаканчика и поместить в чашу блендера. Влить молоко и взбивать в течении 3-4 минут. Разлить по стаканам и подать к столу. Ваш коктейль полностью готов. Сахар по вкусу но не более 150 грамм. Клубнику смешать с мороженным и хорошо взбить. Добавить молоко, ваниль, сахар взбивать еще около трех минут. Разлить по стаканам, украсить половинками клубники и подавать к столу. Чайная ложка растворимого кофе. Банан нарезать кружками и смешать с мороженым. Все взбить при помощи блендера. Кофе растворить в 2-х столовых ложках теплой воды. Добавить мед и молоко взбивать в течении 3-4 минут. Абрикосовый сироп либо варенье. Миндаль очистить, обдать кипятком что бы проще было снимать кожицу. Чистый миндаль сложить в кофемолку и смолоть зерна. Миндальный порошок смешиваем с остальными ингредиентами и взбиваем до появления пены. Коктейль разлить по бокалам и можно подавать. Банан очистить нарезать кружками и блендером превратить его в банановое пюре. Молоко вылить в кастрюлю и поставить на огонь. К молоку добавить банановое пюре и поломанный шоколад. Продолжать нагревать молоко до полного растворения шоколада. Как только шоколад раствориться и масса начнет густеть, разлить коктейль по бокалам сверху присыпать молотой корицей. Малину сложить в кастрюлю высыпать весь сахар и поставить на огонь. Довести до кипения проварить буквально пару минут. Следите что бы сахар не пригорел. Малину остудить и влить молоко перемешать и перелить в блендер. Добавить мороженное и взбить до пышности. Это займет около 2-3 минут. Готовый коктейль разливаем по бокалам и подаем гостям. Вишня свежая либо мороженная. Вишню хорошо помыть и удалить косточки. Либо просто превратить их в пюре при помощи погружного блендера. Вишневое пюре смешать с остальными ингредиентами и хорошо взбить в течении 3-4 минут. Смешать все ингредиенты и взбить до появления пышности. Украсить шапкой из взбитых сливок и веточкой мяты. Мед или тростниковый сахар около столовой ложки. Зерна орехов смолоть в кофемолке до состояния порошка. Яблоки помыть и превратить в пюре. В пюре добавить сахар или мед и перемешать. Разлить по бокалам и украсить орехами. Столовых ложки сахара без горки. Кокосовая стружка или тертый шоколад. Белок взбиваем в течении 1 минуты и постепенно вводим сахар. Взбиваем еще несколько минут. Аккуратно вводим желток и охлажденное молоко продолжаем взбивать. Вливаем водку еще раз все хорошо взбиваем. Разливаем по бокалам, украшаем кокосовой стружкой и подаем к столу. Ваш e-mail не будет опубликован. Если молоко нравится не всем, то густой ароматный десерт с мороженым – это всеми любимое лакомство. Одним он напоминает летний отдых на курорте, другим детские годы. Есть много способов, как сделать коктейль в домашних условиях и красиво подать. Обязательно воспользуйтесь одним из наших рецептов, чтобы порадовать своих родных. Готовить это лакомство можно с целью оздоровления, похудения или получения удовольствия. Кроме того, это неизменный атрибут детских праздников, ведь кроме вкуса, десерт приносит много пользы организму. Если ребенок отказывается пить молоко, не стоит тратить нервы, заставляя малыша употребить очередной стакан. Приготовьте густое вкусное лакомство с ягодами, сливками, фруктами или шоколадной пастой. Молочный коктейль в домашних условиях сможет взбить даже начинающая хозяйка, важно лишь соблюсти пропорции. Учитывая, для кого готовится лакомство, можно сделать самые разные безалкогольные или алкогольные варианты. Мороженое, сметана, кефир или йогурт – все можно брать за основу. Классический рецепт ванильного лакомства не содержит никаких добавок, кроме молока и мороженого. Как похудеть ничего не делая! Молоко перед использованием нужно охладить. Оптимальная температура продукта – 6 градусов. Взбивать компоненты миксером или блендером нужно на максимальной скорости. Если молочный коктейль в домашних условиях вы будете готовить со льдом, фруктами или шоколадом, перед употреблением процедите состав через сито. Тем, кто хочет похудеть, можно приготовить напиток с низким содержанием калорий, для этого мороженое заменяют йогуртом, нежирным кефиром или несладкими фруктами (киви, яблоки, земляника). Продукт считается правильно приготовленным, если на его поверхности образовалась выраженная густая пенка.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Супер рецепт !! Быстро и вкусно ! Большое спасибо автору! Вы – чудо))
получился очень вкусный. Только у меня небольшие изменения, но в целом так же. Спсибо большое за идею!
У...самый любимый продукт) только вот еще морковку и вообще супер..
Другие рецепты: